自らのキャリアにあぐらかいてるとしか。

・・・なんのことはない、
ご馳走になったいつものタイ料理のお店でのこと。

いつものように、一人だけデザートを食べてないんだけど（甘いものが苦手だから）、
会計の時、勝手にその「一人分」も追加されてたってことさ。

それって・・・あたしの会社だったら、
あくまでもこちらのミスだから、
お客様からお勘定いただくことはしないのが当たり前。

それと、伝票見ながらレジを打っていくわけだけど、

「あれ？3人いたから・・・デザートも3人前のはずよね・・・？」

って勝手に判断して（それも、客に何の確認もなしに）
レジにデザート3人分、って打ち込んだのって
オーダーとったスタッフを信用してない証拠じゃないの？
「知り合いだったから1個少なめに伝票記入した」って思った？
アホか！本当に・・・今思い出しても頭にくる＃

もうすぐ新店オープンだからか知らんけど、前いたスタッフが
ごっそりいなくなってる（新店の応援でいないのか、辞めてしまったのかはわからないけどね）。
料理の味にブレがあるのは別にしょうがないとしても（料理スタッフを、定期的に異動させているんだそうな）・・・スタッフの質が悪いのは、たまらんなぁ。

なんちゅうか・・・客をこバカにしているとしか思えんのよ、特にこのレジ打ちした彼女が。

客の食事の邪魔をしない、っていう、基本的な仕事を前のスタッフ達はちゃんとしてくれていたのに。

なんかよくお冷やの補充にまわってくるし、
さっさと皿下げにくるし・・・ファミリーレストランかここは。

料理の材料が変わった（より「低コスト」に）のくらい、
この店がオープンしてからずっと食べてきてるから、わかるさ。
コマーシャルにかけたお金の分、
材料とスタッフの質にかけて欲しかった。
今は、常連客も少ないのかな・・・コマーシャルやタウン誌への広告の「成果」か知らんけど、食べに来る客の質も、以前に比べてよくないな・・・ってのも感じたな（「旅の恥はかき捨て」的というか・・・）。

自らの容姿と、これまでのキャリア（多分こういう業界が長いんだろうと思われる）に絶大な自信を持っているのはよくわかるけど、
果たして客に対して謙虚な気持ちを持っているのか、
本当に「おもてなしの心」を抱いているのか？という点については、
大いに疑問。

そういうのが滲み出ているのがわかるなんて、そんなヤツあたしは大ッ嫌いだッ！

※生理なので「いつもの3割増し」・・・


イベントに出かけてついでの「デパ地下」は、やっぱ楽しかったわ〜♪