花咲く季節の始まりなのに、天気は毎日、曇り・雨。
「は〜あ〜?#」

季節外れのひまわりの便りが!って、メルマガ登録している、ウェザーニューズの朝刊が。
あの、あたし、先週ですでにそのひまわり畑の写真、そっちに投稿してあるんですけど(あっさりスルーですか、ふ〜ん・・・)。
ま、あのページの管理がどうも、ちょっとな〜#ってのが目立ってきてるので、あたしも放置しようかと
(先日の、画像が携帯で表示されない、とあたしが質問したら、直後の「なに初歩的なこと聞いてくんの?」的な対応に、ちょっと腹立ったのもあるので←該当URLをすべて調べあげた3度目のメールで、よ〜うやく!改善されたのだ)。
なんだかな。
大きくなりすぎたんだろうかとか(謎

 ♪ラジオメモ♪
 『心はぐれた日から』とんぼちゃん
 これ、曲が!歌が!っつーんじゃなくって、
 「間奏が!」だった。
 だって、チャールダッシュ(ダーシュ?)が流れてたんだもん。
 それまで聞き流してたけど(知らない歌だったから)、
 オーケストラであのチャールダーシュ(ダッシュ?)の後半の
 メロディーが流れてきたのさ!クリビツよ!
 あれ思い出したさ、あれ(アレアレ言うのはオバさんのシルシ)
 「エリーゼのために」から生まれた『キッスは目にして』。
 でもあれは原曲はぱっと見(聴き?)それってわからんけどね。
 あ!どっちかっつーと、あれに近い!(←だから・・・;
 「パッヘルベルのカノン」を間奏に入れてる、山下達郎氏の
 『クリスマス・イブ』!あれに近いんだ、そうそう。
 で、とんぼちゃんって確か、古いんだよね・・・
 (『キッスは目にして』ですら、あたし小学校高学年だったよ)
 あの時代ですでに、チャールダーシュを・・・ムムムー
 あたしがチャールダーシュを知ったのは、古沢巌氏のコンサート!
 だったからなぁー(もう長いこと聴いてないね・・・シクシク)
 あっ、逆に、名曲といわれてるらしいから、もともと
 ピアノなりバイオリンなりのクラシックに触れてる方々には
 とっくにおなじみの曲、なんだね、この曲って・・・ナルホロ!
 ちなみに、このとんぼちゃんのメンバーの一人が、
 数年前にこちらに移住してきたアベトシロウ氏(漢字わからん)と
 来月下旬に、ライブするんだってー

おからクッキー第二弾!
おからを350gから200gに減量。
バターを30gから50gに増量。
んで、ホットケーキミックスではなく、小麦粉を使用。
きな粉は50g使用を、大さじ4杯に(多分、減量)。
で、焼いてみた。
一晩置いた今日、昨日と同じ歯ごたえ!おっけ〜だぁ〜♪

超「堅い」けどな・・・#

昨日の「モチモチを通り過ぎた硬さ」じゃなくて、
パリパリ・ゴリゴリの「厚くて堅すぎるうす焼きせんべい」みたいだ;
でも今日の方がマシ。
やっぱ、クッキーはバターが基本なのかも。
あと、もう少ーし砂糖入れてもいいかな・・・(冷めると甘みがうすくなる)。
それと、形。
棒状にして包丁でスライスしたら(いわゆるアイスボックスクッキー)余計!焼き上がりが堅い(涙
これに関しては、最初のように、手で大き目のビー球くらいに丸めて、一つ一つ天板の上で指や手のひらで押し広げていって・・・っていうのがいいなっ(←粘度遊びしてる気分で、意外とストレス解消になる!)。
あ〜今度こそ!
三度目の正直になるといいなぁ・・・。
※でも、次に焼いたらおからがもうないから、また自家製豆乳を作らねば、だよん・・・

今年は、桜(と白梅)が、なかなか良いタイミングで咲いてくれた。
で、さとうきびの休耕地を村(そん)が有効利用した、ひまわり畑もまだまだ咲いてるみたいだし。
意外とひまわりって長持ち?(←それに、村役場の人が毎日カマを手に見回りてきてて、枯れたのとかはマメに刈り取っているみたいよね)。
旧正月のころには、つつじも咲くしね(子供の頃、庭に咲いてたつつじが好きだった。懐かしいな〜)。
そろそろ、サトウキビの畑も、すっかり刈り取られてつんつるてんになる頃だ。
そうすると、卒業シーズンがやってくる。
そうして、ゴールデンウィークに向けて、テッポウユリが咲き始めて、オクラレルカ(花菖蒲だっけ)や紫陽花、月桃・・・梅雨の前後で、蛍も見れるかな。

あああ〜!
いーつーのーまーにーか!
春へのカウントダウンが!
もうすぐ1月も終わりなのねぇ・・・(驚
そう、最近、ちょっとずーつ、夕暮れが遅くなったかな?って思うんだけど。

時の流れは、容赦ないなぁ(苦笑

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